Région Grand Est - Agent d'entretien des locaux / Agent de restauration H/F
Entity
Publiée le
24/04/2026
Contrat
CDI · Inconnue
Localisation
Maison de la Région de Troyes / Chaumont, LEGTPA CHARLES BALTET - SAINT-POUANGE, Saint-Pouange, , France
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des espaces intérieurs et extérieurs des locaux. · Participe aux activités de production, distribution et service des repas aux usagers. · Assure l’entretien et le rangement du matériel utilisé.
Profil recherché
Rigueur · Efficacité · Capacité à travailler en équipe · Attitudes de service
Outils & compétences
Connaissances du cadre juridique et réglementaire, Connaissances techniques liés à son domaine d’intervention, Maîtrise du matériel et produits, Technique nettoyage/entretien/tri, Hygiène, désinfection, sécurité, Maintenance et entretien du matériel, Denrées alimentaires et indicateurs qualité, Techniques culinaires de base, Plan de maîtrise sanitaire
Le poste en détail
Mission principale :Effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des espaces intérieurs et extérieurs des locaux du patrimoine de la collectivité, dans le respect des règles de sécurité.Mission secondaire :Participe aux activités de production, distribution et service des repas aux usagers (1), et d’entretien des matériels et locaux (2) de restauration.1) Élèves et commensaux (hors invités).2) Les locaux du service restauration sont définis dans le schéma directeur (PMS). Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage de l’ensemble des locaux du service restauration : quai, espaces communs, cuisine, self, salle à manger / réfectoire, WC, vestiaires de restauration, …