Chef de produit Food Service en Alternance H/F

LAI-MKT-DIRECTION

Alternance Noyal-sur-Vilaine Agroalimentaire / Nutrition animale
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Alternance · Inconnue
Localisation
Noyal-sur-Vilaine
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Inconnue Inconnue ans exp. Francais
Missions clés Aider et accompagner dans le déploiement du plan marketing Food Service et la gestion du portefeuille produits. · Gérer et suivre des projets packaging en lien avec les différents services internes et externes. · Déployer le plan de communication Food Service et rédiger des outils d’aide à la vente. · Analyser le marché et l’univers concurrentiel au travers des études et panels disponibles. · Participer à l’analyse des performances de nos catégories de produits.
Profil recherché Bac +5 (Master 2, Diplôme d'ingénieur) · Capacité d'écoute · Veille · Sens du contact · Gestion de projet
Outils & compétences Packaging, Analyse de marché, Gestion du budget, Gestion et traitement des factures, Tests et recettes, Gestion de portefeuille, Plan de communication, Animation des réseaux sociaux, Benchmarking, Distribution

Le poste en détail

source:recrutement.olga.fr Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga est leader historique et innovant sur les marchés de l’agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans. Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai, Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d’or, Soon, La Bergerie et La Chèvrerie. Nous continuons d'innover avec en tête une mission « Être source de vie pour les Hommes et la Planète ». Afin de poursuivre notre développement, nous recrutons 1 alternant(e) Assistant(e) Chef de Produits Food Service (& magasin d’entreprise). Rattaché(e) à la cheffe de marques Food Service, vos missions s’articulent autour de 3 axes : · Pilotage de projets - Aider et accompagner dans le déploiement du plan marketing Food Service et la gestion du portefeuille produits. - Gérer et suivre des projets packaging (actualisation existant, création nouveaux packagings) en lien avec les différents services internes et externes. - Coordonner des évènements et des opérations marketing (salons, plan promotionnel dans le cadre d’un lancement). - Superviser la gestion des échantillons. - Participer aux shooting photos produits/recettes/visuels d’ambiance. - Aider et accompagner sur le déploiement du plan d’action magasin Chez OLGA. - Contribuer au suivi du budget Food Service et à la gestion des devis et factures. · Communication - Déployer le plan de communication Food Service - Rédiger et mettre à jour des outils d’aide à la vente : fiches produits, argumentaires commerciaux, fiches recettes - Rédiger et envoyer des FIP (fiches information produit) pour prévenir l’interne des lancements/arrêts/modifications sur la gamme Food Service - Soutenir sur la création de contenus pour le magasin Chez Olga afin d’animer les réseaux sociaux internes et externes - Mettre à jour le site marchand interne du magasin · Analyse et veille - Analyser le marché et l’univers concurrentiel au travers des études et panels disponibles, synthétiser des informations relatives à notre univers, nos catégories, circuits de distribution - Participer à l’analyse des performances de nos catégories de produits - Réaliser des benchmarks réguliers Etudiant en niveau master avec une spécialisation marketing (type école de commerce, école d'ingénieur agroalimentaire…), vous êtes attiré par l'univers de l'agroalimentaire et/ou justifiez d’une première expérience en marketing, idéalement en agroalimentaire. Votre expérience vous a permis de développer un véritable sens du contact et de l'initiative, ainsi que de fortes capacités d'écoute et d'analyse. Vous bénéficiez de bonnes connaissances en marketing, en gestion de projets ainsi qu'une culture produit prononcée. Selon votre niveau d'études, l'alternance est à pourvoir sur 1 ou 2 ans. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. En tant qu’entreprise handi-accueillante, nos deux référents handicap se feront un plaisir de vous accompagner pendant votre parcours d’intégration et tout au long de votre aventure au sein du groupe Olga. Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga est leader historique et innovant sur les marchés de l’agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans. Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai, Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d’or, Soon, La Bergerie et La Chèvrerie. Nous continuons d'innover avec en tête une mission « Être source de vie pour les Hommes et la Planète ». Afin de poursuivre notre développement, nous recrutons 1 alternant(e) Assistant(e) Chef de Produits Food Service (& magasin d’entreprise). Rattaché(e) à la cheffe de marques Food Service, vos missions s’articulent autour de 3 axes : · Pilotage de projets - Aider et accompagner dans le déploiement du plan marketing Food Service et la gestion du portefeuille produits. - Gérer et suivre des projets packaging (actualisation existant, création nouveaux packagings) en lien avec les différents services internes et externes. - Coordonner des évènements et des opérations marketing (salons, plan promotionnel dans le cadre d’un lancement). - Superviser la gestion des échantillons. - Participer aux shooting photos produits/recettes/visuels d’ambiance. - Aider et accompagner sur le déploiement du plan d’action magasin Chez OLGA. - Contribuer au suivi du budget Food Service et à la gestion des devis et factures. · Communication - Déployer le plan de communication Food Service - Rédiger et mettre à jour des outils d’aide à la vente : fiches produits, argumentaires commerciaux, fiches recettes - Rédiger et envoyer des FIP (fiches information produit) pour prévenir l’interne des lancements/arrêts/modifications sur la gamme Food Service - Soutenir sur la création de contenus pour le magasin Chez Olga afin d’animer les réseaux sociaux internes et externes - Mettre à jour le site marchand interne du magasin · Analyse et veille - Analyser le marché et l’univers concurrentiel au travers des études et panels disponibles, synthétiser des informations relatives à notre univers, nos catégories, circuits de distribution - Participer à l’analyse des performances de nos catégories de produits - Réaliser des benchmarks réguliers Etudiant en niveau master avec une spécialisation marketing (type école de commerce, école d'ingénieur agroalimentaire…), vous êtes attiré par l'univers de l'agroalimentaire et/ou justifiez d’une première expérience en marketing, idéalement en agroalimentaire. Votre expérience vous a permis de développer un véritable sens du contact et de l'initiative, ainsi que de fortes capacités d'écoute et d'analyse. Vous bénéficiez de bonnes connaissances en marketing, en gestion de projets ainsi qu'une culture produit prononcée. Selon votre niveau d'études, l'alternance est à pourvoir sur 1 ou 2 ans. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. En tant qu’entreprise handi-accueillante, nos deux référents handicap se feront un plaisir de vous accompagner pendant votre parcours d’intégration et tout au long de votre aventure au sein du groupe Olga. publication_date:2026-03-20T16:38:20.000Z contract_type:Alternance