Barman H/F

Garrigae

Stage Saint-Raphaël Hôtellerie
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Stage · Inconnue
Localisation
Saint-Raphaël
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Télétravail non autorisé Inconnue ans exp. Francais
Missions clés Préparer et servir les boissons avec soin et précision · Assurer la mise en place du bar avant chaque service · Accueillir les clients et prendre leurs commandes · Maintenir la propreté du comptoir et des espaces attenants · Participer à la gestion des stocks et aux réassorts
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Sens du détail · Accueil clients · Esprit d’équipe · Calme sous pression
Outils & compétences Service de bar, Service en salle, Prise de commande, Gestion de stock, Fabrication de boissons

Le poste en détail

source:recrutement.groupe-noemys.fr Description du poste et Missions Le comptoir est votre terrain, les échanges votre quotidien. Vous aimez quand le service est fluide et que les clients passent un bon moment. Au sein de Garrigae, établissement hôtelier reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration, vous intervenez au cœur du bar et de la salle. Vous alternez entre la préparation des boissons, le service et l’attention portée à chaque client. Vous travaillez en lien direct avec l’équipe de restauration et la direction du site. Vos responsabilités principales s’articulent autour des missions suivantes : - Préparer et servir les boissons avec soin et précision - Assurer la mise en place du bar avant chaque service - Accueillir les clients et prendre leurs commandes - Aide au service en salle lorsque nécessaire selon l’affluence - Encaisser et gérer les transactions en fin de service - Maintenir la propreté du comptoir et des espaces attenants - Participer à la gestion des stocks et aux réassorts Le rythme du poste varie selon les périodes d’activité, avec des temps forts en soirée et en week-end. Vous travaillez dans un environnement où la qualité du service compte autant que la qualité du produit. L’équipe est organisée, solidaire et habituée à collaborer sur l’ensemble des postes du restaurant et du bar. Profil recherché Vous aimez le contact et savez garder votre calme dans le rythme du service. Vous savez adapter votre ton et votre attention à chaque client. - Expérience confirmée en bar, restauration ou hôtellerie - Connaissance des techniques de service au bar et en salle - Bonne présentation et sens du détail dans le service - Capacité à gérer plusieurs demandes simultanément - Esprit d’équipe et communication claire avec vos collègues - Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Une formation en hôtellerie-restauration est obligatoire. Contrat saisonnier - CDI possible après la saison Le comptoir est votre terrain, les échanges votre quotidien. Vous aimez quand le service est fluide et que les clients passent un bon moment. Au sein de Garrigae, établissement hôtelier reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration, vous intervenez au cœur du bar et de la salle. Vous alternez entre la préparation des boissons, le service et l’attention portée à chaque client. Vous travaillez en lien direct avec l’équipe de restauration et la direction du site. Vos responsabilités principales s’articulent autour des missions suivantes : - Préparer et servir les boissons avec soin et précision - Assurer la mise en place du bar avant chaque service - Accueillir les clients et prendre leurs commandes - Aide au service en salle lorsque nécessaire selon l’affluence - Encaisser et gérer les transactions en fin de service - Maintenir la propreté du comptoir et des espaces attenants - Participer à la gestion des stocks et aux réassorts Le rythme du poste varie selon les périodes d’activité, avec des temps forts en soirée et en week-end. Vous travaillez dans un environnement où la qualité du service compte autant que la qualité du produit. L’équipe est organisée, solidaire et habituée à collaborer sur l’ensemble des postes du restaurant et du bar. publication_date:2026-03-18T08:24:00.000Z contract_type:Saisonnier