Pâ
ASSISTANT GESTION DE PRODUCTION - F/H
Pâtisserie Pasquier Cerqueux
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Alternance · Inconnue
Localisation
Les Cerqueux
Taille équipe
2000+ emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart. · Participer au processus d'amélioration continue. · Participer à l'évolution et la modernisation du système d'information. · Participer à des projets communs au service du site. · Prendre en charge des tâches de gestion au sein du service.
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Travail en équipe · Rigoureux · Méthodique · Pédagogue
Outils & compétences
Gestion de production, Mise en place d'ERP, Suivi et analyse des indicateurs, Amélioration continue, Tarification, Systèmes d'Information
Le poste en détail
source:recrutement.pasquier.fr
Description du poste et Missions Le Groupe Brioche Pasquier recherche pour le site PATISSERIE PASQUIER aux Cerqueux, un Alternant Gestion de Production. Les missions que vous allez mettre en œuvre : * Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer avec les lignes de production la méthode et les plans d'action, synchroniser leur mise en œuvre. * Participer au processus d'amélioration continue (Dynamique interne semestrielle au cœur du fonctionnement de l'entreprise). * Participer à l'évolution et la modernisation du système d'information (Changement d'ERP en cours). * Participer à des projets communs au service du site ou de l'activité (À construire avec vous). * Prendre en charge des tâches de gestion au sein du service. Profil recherché * Vous suivez un cursus de niveau Bac +2 minimum, vous êtes disponible pour une alternance de 2 ans minimum (exemple BUT QLIO ou équivalent), * Vous êtes rigoureux, méthodique, pédagogue, * Vous aimez travailler en équipe, * Vous appréciez le contact et le travail sur le terrain. Rejoignez- nous! Informations utiles * Participation et intéressement sous conditions d’ancienneté * Tarifs préférentiels auprès de notre boutique d'entreprise * Avantages CSE (chèques cadeaux, tarifs préférentiels billetterie…) * Mutuelle et prévoyance * Jours de RTT * Application de covoiturage
Le Groupe Brioche Pasquier recherche pour le site PATISSERIE PASQUIER aux Cerqueux, un Alternant Gestion de Production. Les missions que vous allez mettre en œuvre : * Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer avec les lignes de production la méthode et les plans d'action, synchroniser leur mise en œuvre. * Participer au processus d'amélioration continue (Dynamique interne semestrielle au cœur du fonctionnement de l'entreprise). * Participer à l'évolution et la modernisation du système d'information (Changement d'ERP en cours). * Participer à des projets communs au service du site ou de l'activité (À construire avec vous). * Prendre en charge des tâches de gestion au sein du service.
publication_date:2026-04-08T11:43:35.000Z
contract_type:Alternance